食への楽しみを拡げられる、マルシェという売場
「ブランド化」「価格競争」「新商品投入」と際限ない販売競争にさらされる中
どう営業するのかではなく、
「どういった価値」を食べるお客様に与えることができるのか
お客様の食事を豊かにする一役をどう担うのか、
そうした原点を見る・見直す機会をマルシェでの出店でつくりませんか？
作り手にとっても食べ手にとっても価値が生まれる売り場
それがSousei Marcheです
Sousei Marcheは、
食品事業者のインキュベーションスペースです
・生産した農産物や加工品を販売してみたい農業者の方
・起業して間もない、食品事業者で売上増加をしたい方
・新商品の反応やマーケティングデータを収集したい方
・札幌や都心への新規出店を考えているが、
踏み出せていない方 など
農家や食品事業者といった「食」を提供する事業者が成長できる「売場」です
※北海道内の企業に限らず、世界中の企業・事業者様がご出店可能です
マルシェ出店の新規登録や初回出店に関して費用はかかりません
出店にかかるのは固定費のみ（1ブース5,000円～）
売上に対しての歩合は頂戴いたしません
１ブースにつき、普通車１台分が無料となります
マルシェ出店はお好きな日で1日単位から可能
貸切(30ブース)や最長3カ月先までの予約もできます
時 間 10：00～20：00
定休日 サッポロファクトリーの休館日に準じます
各種お貸出しや利用には条件・数量がございます
機材の持ち込みも可能です。
ご相談ください
■宅地への再開発
過去10年間で約30棟のマンション建設
■人口増加
2012年から人口約20％UP
■直結のマンション・体育館
3条館2Fに直結の
公共施設と高層マンション
（年33万人の集客増加予想
■競合不在
近隣スーパーは多いが、一方で上質な食材販売を謳う大型店舗が存在していない
■魅力あるエリア
お洒落なカフェや飲食店、劇場やギャラリーなどがエリアに続々OPEN、注目のスポット
・登録後、担当よりご連絡いたします
・出店基準を満たしている場合、個別出店契約書をメールにて送付し締結確認後、登録完了となります
・出店基準を満たしていない場合、
出店をお断りする場合もございます
＞＞出店登録をする（所要時間15分程度）＞＞＞
・出店専用サイトから出店日登録
・1日単位／1週間単位から選択
・1日30ブースの出店枠
・最大3カ月先まで予約可能
※出店枠は先着順となります
・日程・出店料確定後、請求書を登録メールに送付
・「銀行振込」もしくは「クレジットカード」でお支払ください
・入金確認後、出店日確定となります
・当日の搬入出方法などご出店マニュアルは出店確定後にお送りいたします
・登録後、担当よりご連絡いたします
・出店基準を満たしている場合、個別出店契約書をメールにて送付し締結確認後、登録完了となります
・出店基準を満たしていない場合、
出店をお断りする場合もございます
＞＞出店登録をする（所要時間15分程度）＞＞＞
周辺環境も良く
集客もある商業施設内に
自分のお店を低コストで
365日、出したい時に出せる！！
無料で即日に
ショップも完成。
開業コストはかからないが
自ら広告宣伝を行わないと
集客にはつながらない。
路面店で人目にもつき、
自社店舗ならではの
自由な設計も可能。
しかし、
多額の予算を必要とする。
集客も多く、様々な設備も充実している
しかし、自社の希望だけでは出店は出来ず、かつ出店には多額の予算を必要とする。
気軽に出店可能。
人気イベントなら集客も多い。
イベント日程ありきでの出店となる為、自らの出店スケジュールで活動が出来ないのと、単発の場合、リピーター獲得が難しい。
低コスト・1日単位から出店できるSousei Marcheを有効活用し、売り場が無い状態からの脱却。
売れるお店、売れる商品へと成長していくことができます。
１人１人への接客販売がマーケティング活動につながり、
規格・見せ方・提案方法など、売上増加のヒントをたくさん受け取ることが出来ます。
【事業者とのつながりの広がり～年間約10,000店舗の出店～】
出店するたび、他の出店者との出会いも広がります。
情報交換はもちろん、販路拡大や新商品のアイデア、コラボ商品の開発などへとつながる可能性は無限大です。
都内のマルシェでも出店者同士の連携や商品開発などは多くの事例がございます。
【他店舗展開など次のステップも視野に】
マルシェ出店を通じて事業の成長をはかり、次のステップへ
札幌やサッポロファクトリーへの店舗進出、東京への挑戦など
更なる事業成長へと進める準備に使えます。
低コスト・1日単位から出店できるSousei Marcheを有効活用し、売り場が無い状態からの脱却。
売れるお店、売れる商品へと成長していくことができます。
千葉県の新規就農トマト農家さんは、ヒルズマルシェ（毎週土曜日）での出店を8年前から始め、最初は売上が低かったが、お客様の声を聞きながらの作付け体系や品質UPを行っていったことで、今ではほぼ周年で出店。週1回のヒルズマルシェ出店で年間数百万円の売り上げをあげるまでに成長している。
カンボジアで出会った生胡椒の塩漬け。日本ではまだ流通していないのはもったいない！と一念発起して起業。インターネットサイトを立ち上げたが売れ行きは鳴かず飛ばず。そこで、都内のマルシェへ積極出店。すると人気となりマルシェでの売上はもちろん、マルシェで出会った飲食店や小売店への卸とビジネスが拡大している。
水産関係の仕事から脱サラし、スペイン産のカラスミ・オリーブオイルを広めたいとマルシェへ出店。都内の多くのマルシェへ出店し、ファンづくりはもちろんマーケティングを行い、昨年2017年に遂に念願の路面店舗を都内に開業。開業後も店舗とマルシェ出店での事業展開を行っている。
ネット販売が中心の富山県のお米農家さん。新米がでて田植えが始まるまでの半年間、月1回ヒルズマルシェに出店。マルシェの出店では、新規顧客獲得はもちろん、顔が見えないネット販売のお客様とマルシェで会うことができ、より濃いコミュニケーションを産むことで継続的な購入へとつなげている。マルシェをコミュニケーションツールとして活用
1ブース （通常ブース） |
平 日 5,000円／日 土日祝日 9,000円／日 １週間 36,550円～（1日単位の15%OFF） ※祝日の日数で価格が変更となります ※基本 木曜日開始水曜日終わりとなります ▼OPEN価格40％OFF １週間 25,800円～ |
1ブース （最前列） ※4ブース／日 |
平 日 6,000円／日 土日祝日 10,800円／日 １週間 43,860円～（1日単位の15%OFF） ※祝日の日数で価格が変更となります ※基本 木曜日開始水曜日終わりとなります ▼OPEN価格40％OFF １週間 30,960円～ |
・1ブースにつき、1台テーブルをご用意いたします |
|
| 割引制度 | |
| １．まとめ割引 |
1日4ブース以上でのご出店の場合【5％OFF】 |
| ２．SOUSEI割① 創成期割引 |
創業10年未満の事業者が対象【10%OFF】 |
| ３．SOUSEI割② 地方創生割 |
パートナーシップ締結自治体に本社がある第1次産業の事業者 |
| ４．SOUSEI割③ 創成川イースト割引 |
創成川イーストエリアに本社を置く事業者【5%OFF】 |
| ※割引制度はSOUSEI割同士は併用できません。 ※1週間出店の15％OFF、まとめ割引5％OFF SOUSEI割いずれか（5％もしくは10％）の併用で 最大30％OFFとなります。 オープン割引（1週間出店で40％OFF）の場合は、 最大55%OFFとなります。 |
|
| レンタル備品 | |
| 冷凍・冷蔵 ショーケース |
各1台 2,160円（税込）／日 ※各3台ずつ用意があります。 ※サイズなど詳細はお問合せ下さい。 ※レンタル以外の持ち込みも対応いたします。 |
| かご台車 台車 |
駐車場から会場までの 搬入出用として無償でお貸出しいたします。 数量に限りはございますので、 各出店者様で融通しあいご利用ください。 |
| 割引制度 |
| 会社名 | 株式会社北海道AgriInnovationDesign |
| 店 舗 所在地 |
札幌市中央区北2条東4丁目 |
| 代表者 | 脇坂真吏 |
| URL | http://15.souseimarche.com |
| TEL | 050-3718-2392(10:00～20:00) |
| FAX |
050-3606-1318 |
| 株主 | 株式会社AgriInnovationDesign 株式会社DKdo |
| 関連会社 | 株式会社AgriInnovationDesign 株式会社DKdo 株式会社東神楽アグリラボ |
| 代表者 | 脇坂真吏 |
出店希望日時の確認後、メールにて請求書を発行させていただきますので、クレジットカードもしくは銀行振込でお支払いいただけます。
※当日、現金での出店料支払いは受け付けておりません。
出店確定後（入金後）のキャンセルは出来ません。
但し、出店日の変更は承ります。
レイアウトは出店者の状況により流動的に変化していきます。
最前列は4ブースのみで固定となりますが、それ以外は状況に合わせてとなります。
連日出店の店舗の位置は原則、同じ場所で固定となります。
現在、開業に向け工事を進めております。
完成し、お見せできる段階になりましたらHPやSNSなどで発信をしていきます。
売上予測を基に、出店料は算出させていただいております。
商品以外には、釣銭・プライスPOP、商品POP、陳列用備品、テーブルクロスなどが必要になります。
試食に関しては、現在調整中となります。
開業に向け、日別の出店者一覧が見れるサイトの準備を進めております。
ご出店は可能です。
価格は通常の出店料と別になります。
※詳しくはお問合せ下さい。
連携次第、こちらに記載をいたします。
【現在の連携先：－】
※今後、別途ホームページを作成し記載予定です。
現在確認中です。確定次第更新いたします。
別途出店者いただく方には出店マニュアルをお送りいたしますが、基本的な部分としては下記となります。
１．出店位置の変更はできません（事務局で確定いたします）
２．決められたスペース以外での販売や販促品の設置はできません
３．原則、PRブースを除いてのぼりの設置・天井からの吊り下げ、法被の着用は認めておりません
※ロゴ入りのTシャツやワイシャツなどは構いません
４．釣銭は各店舗で持参・管理していただきます
５．トイレや昼食などで離席する場合は、周辺店舗と声を掛け合い、離席をお願いいたします
６．連日で出店される場合は、荷物を置いていただくことは可能です
※但し、貴重品などは置いておかないようにお願いいたします
７．店舗着での商品や備品の発送は大丈夫です
出店希望日時の確認後、メールにて請求書を発行させていただきますので、クレジットカードもしくは銀行振込でお支払いいただけます。
※当日、現金での出店料支払いは受け付けておりません。
